Frango com Pimentão

Ingredientes:
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- sal, pimenta do reino, dentes de alho amassados, suco de um limão (para temperar o frango)
- 1 pimentão verde grande cortado em quadrados
- 1 pimentão vermelho grande cortado em quadrados
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 1 cebola grande cortada em pétalas
- 1/2 xícara (chá) de molho shoyo
- salsinha , cebolinha, manjericão a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:
    Corte o frango e tempre com os ingredientes do tempero, deixe tomar gosto por 30 minutos.
    Numa panela, aqueça o óleo e doure as cebolas. Junte o frango e deixe que frite bem, sem ressecar. Junte os legumes, o shoyo, os temperos e deixe apurar, sem murchar muito os legumes, deixe que fiquem al dente, mas sem muito caldo.
    Sirva com arroz branco.