OI Pessoal
Toda mulher vive dizendo: "segunda eu começo a dieta" ou " depois de tal feriado vou fechar a boca", esse é um dos grandes dilemas do nosso mundo feminino. Quem dera por comer a vontade e não engordar!? Mas, como não é possível, optar por lanches saudáveis e de baixa caloria para o meio da tarde ou jantar é sempre uma boa pedida... e se de quebra ainda for gostoso, é melhor ainda!
Essa pastinha é bem saborosa e pode ser servida com torradinhas, com pão de fôrma (de preferência o integral), rap 10, bolachinhas salgadas e por aí vai...
Você vai precisar de: um ricota (cerca de 400g) amassada, 1 potinho de iogurte desnatado, uma cenoura ralada, 1 dente de alho pequeno amassado, salsinha, cebolinha, manjericão, orégano fresco, alecrim (ervinhas que preferir e na quantidade de quiser), 5 azeitonas picadinhas bem pequenas, tempere com sal, pimenta e azeite e misture muito bem.
Pronto, agora é só servir!!!
O blog está um pouco parado neste momento porque a "Doce" cozinha da carina voltou a ativa, se quiser conhecer as delícias para Páscoa clique aqui.
Abraços
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terça-feira, 1 de março de 2016
terça-feira, 19 de novembro de 2013
Patê de Ricota Temperada
Oi Pessoal

A receitinha de hoje é ótima para as tarde de verão e também para o lanche e petiscos. Esse patezinho de ricota pode ser servido com torradas, grissinis, bolachas… por aí vai.
A foto não ficou boa, por causa da luz, e porque esqueci de fotografar o potinho arrumadinho, daí salvei esta torrada, rs.
Para fazer o patê você vai usar: 1/4 de ricota amassada (comprei aquelas temperadas, com ervas e pimenta calabresa), cebolinha picadinha, azeite a gosto, cerca de 6 azeitonas verdes bem picadinhas, 1 colher (sopa) de alho frito e duas colheres de creme de ricota. Mistura tudo muito bem e sirva!
Ficou bem leve e bem saboroso!
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domingo, 11 de novembro de 2012
Livro: Entradinhas para receber os amigos
Mais um livro muito legal da Cook Lovers, este é de entradinhas. Ele traz várias opções de aperitivos para você servir numa confraternização, num bate papo com amigos ou mesmo numa noite gostosinha com a família, são várias receitinhas fáceis de fazer, com dicas de acompanhamentos e fotos muito bonitas.
Eu já testei três receitas: Maionese sem ovo, Dip de Curry e Patê de cenoura com ervas finas, servi acompanhado de pão, torradinhas e rap10 torrada.
Quer conhecer este livro? Entra aqui neste link:
Abração e até a próxima!
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