Rocambole com Massa de Pastel

Oi Pessoal

Fim de semana chegou, as gordices estão liberadas!! uhuhuhuhuhu

Preparar um bom lanche no sábado a tarde faz a felicidade geral da nação!

Por isso, coloco hoje essa receitinha muito fácil e deliciosa (que já passou por aqui) e que sempre faço, mas dessa vez ficou muito mais perfeita que das outras!!! Acho que a teoria que diz "que a prática leva a perfeição"funciona... haahahahha

Para esse rocambole utilizei:

• 1/2 rolo de massa de pastel (comprei nessas barracas de massa fresca na feira)
• presunto picadinho em cubos
• muçarela picadinha em cubos
• tomate sem semente picado em cubos
• requeijão cremoso (usei um sachê daqueles da Tirolez)
• azeitona verde picadinha
• orégano
• azeite

Modo de Preparo:

1. Abra a massa e coloque os ingredientes bem espalhados: presunto, muçarela, tomate, azeitona, requeijão e orégano
2. Enrole como um rocambole, feche as pontas apertando bem para não vazar o recheio.
3. Besunte o rocambole com azeite salpique orégano por cima e leve para assar, 200º, por cerca de 20 minutos, ou até ficar dourada.

Com um rolo de massa de pastel você faz dois rocamboles iguais a esse.

Cada um serve em média 4 pessoas.

Você pode variar o recheio, usar somente queijos, frango milho, calabresa... deixe a imaginação fluir!

Abraços e bom Fim de Semana!!!