Salada de Macarrão com Sardinha

Ingredientes:
- 500g de macarrão parafuso cozido al dente
- 3 latas de sardinha, limpas e desfiadas
- 1 cenoura ralada
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
- 1/2 vidro de maionese (em média)
- sal, pimenta-do-reino a gosto
- bastante azeite
- suco de 1 limão

Modo de Preparo:
Numa tigela grande, mistura tudo muito bem e tempera a gosto. Leva pra gelar, por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Pode colocar batata palha por cima... fica muito bom, e é ótimo para dias de calor e preguiça.