A cozinheira

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Rap10 de Atum

Ooooooooooiiiiiiiiiiiiiii
Hoje, eu e minha coleçãozinha linda de Rap10, fomos para a cozinha preparar uma “jantinha” básica, e desta vez fiz uns lanchinhos, tipo tortillas, de atum, ficou bom e foi bem rápido!!! Rap10, para mim, é sinônimo de praticidade e versatilidade, não é?? Veja como ficou bonitinho!!
rap10-de-atum-01
Querem a receitinha? Ai vai:
Numa vasilha misture: uma lata de atum sólido escorrido, 1 tomate sem semente picado em cubinhos, folhinhas de manjericão picadas, 4 fatias pequenas de queijo fresco picado em cubinhos, um triângulo do queijo president (é tipo polenguinho), uma colher (sopa) de requeijão, azeite, sal, pimenta e orégano a gosto. Mistura tudo muito bem.
Esquente uma frigideira, coloque azeite (só para untar), deixe tostar a massa de um lado, vire coloque uma fatia de mozzarella, duas colheres bem cheias de recheio e dobre a massa o meio, formando uma meia lua. Tampe a panela (mantenha o fogo baixo sempre, para não queimar), vire do outro lado e deixe tampado novamente. Quando tostar dos dois lados, retire da frigideira e sirva.
rap10-de-atum-02
Rende 4 tortillas!
Uma observação: da próxima vez vou colocar cebolinha no recheio!
Beijos e até a próxima!

5 comentários:

Luciana Luzio D´Agosto disse...

Adorei a sugestão!
Vou fazer

Coisitas da Raquel disse...

Oii, também gosto das tortilhas da RAP10 é bem prático mesmo, ainda mais quando se esta em um dia de pregucinha. bjnhos

Carla Colombo disse...

ai que delíciaa!
bjss

www.brisandonacozinha.com

CAROL disse...

Vou fazer agora mesmo obrigada

Anônimo disse...

Fiz e amei...Ficou maravilhoso!!