Rap10 de Atum

Ooooooooooiiiiiiiiiiiiiii

Hoje, eu e minha coleçãozinha linda de Rap10, fomos para a cozinha preparar uma “jantinha” básica, e desta vez fiz uns lanchinhos, tipo tortillas, de atum, ficou bom e foi bem rápido!!! Rap10, para mim, é sinônimo de praticidade e versatilidade, não é?? Veja como ficou bonitinho!!

Querem a receitinha? Ai vai:

Numa vasilha misture: uma lata de atum sólido escorrido, 1 tomate sem semente picado em cubinhos, folhinhas de manjericão picadas, 4 fatias pequenas de queijo fresco picado em cubinhos, um triângulo do queijo president (é tipo polenguinho), uma colher (sopa) de requeijão, azeite, sal, pimenta e orégano a gosto. Mistura tudo muito bem.

Esquente uma frigideira, coloque azeite (só para untar), deixe tostar a massa de um lado, vire coloque uma fatia de mozzarella, duas colheres bem cheias de recheio e dobre a massa o meio, formando uma meia lua. Tampe a panela (mantenha o fogo baixo sempre, para não queimar), vire do outro lado e deixe tampado novamente. Quando tostar dos dois lados, retire da frigideira e sirva.

Rende 4 tortillas!
Uma observação: da próxima vez vou colocar cebolinha no recheio!
Beijos e até a próxima!