Brigadeiro de Paçoquita

OI Pessoal

Um docinho delicioso para adoçar o início da semana e a volta ao trabalho! Não sei se essa receita já existe, mas é bem simples e eu fiz o teste por conta própria… O resultado foi sensacional! O sabor da paçoquita fica perfeito!

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- um potinho de paçoquita cremosa
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 paçoquitas (dessas embrulhadinhas) esfareladas, como uma farofa
- forminhas de brigadeiro

Modo de Preparo:
Numa panela coloque o leite condensado, a paçoquita e a manteiga. Misture muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que fique consistente e desgrude do fundo da panela. Coloque num prato e deixe esfriar muito bem.
Faça as bolinhas e empane na farofinha de paçoquita (eu amassei as paçoquitas com o garfo, você pode passar no processador se preferir). Coloque em forminhas e pronto!!!