A cozinheira

quarta-feira, 5 de maio de 2010

Penne com Presunto e Requeijão

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Ingredientes:
- 1 e ½ copo de penne integral cru
- 150g de presunto picado em cubinhos
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 4 colheres de cebola picadinha
- cebolinha picadinha
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão em água, sal e azeite. Escorra e reserve.
Numa frigideira, doure a cebola na manteiga, junte o presunto e refogue por 3 minutos. Junte a cebolinha. Acrescente o requeijão, mexa bem, acerte os temperos. 
Junte o macarrão e sirva.

2 comentários:

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Isto é bom demais amiga...

bjssssssssss

Patrícia Gomes disse...

Mas essa massinha estar de dar água na boca, hem!
Xerinhos
Paty