Como está o carnaval de vocês?? Feriadão prolongado, Sol, festa, comida e alegrias... uma sobremesa para fazer uma agrado para os amigos e para a família sempre vai bem, não é?
Essa torta é apaixonante porque além de gostosa é muito fácil de fazer!!!
O vídeo da receita é este aqui, e a receitinha (alterei algumas quantidades) está aqui em baixo:
Você vai precisar de:
- 2 pacotes de bolacha Oreo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 3 barras de chocolate ao leite
- 1 caixinha de morangos lavados e cortados ao meio
Preparo da massa:
Triture a bolacha no liquidificador, coloque numa tigela e junte a manteiga, misture bem e forre uma fôrma (usei de torta, mas pode ser de fundo removível) com esta farofa úmida, apertando bem. Leve para o freezer enquanto faz o recheio.
Recheio: numa tigela, pique o chocolate, aqueça a lata de creme de leite no microondas (sem deixar ferver) e coloque por cima do chocolate picado, espere uns 5 minutos e misture muito bem.
Montagem: pegue a assadeira com a massa que estava no freezer, despeje o ganache e arrume os morangos por cima Leve para gelar no freezer por duas horas e depois mantenha na geladeira até a hora de servir!
Viu como é fácil?? Corre lá fazer que o feriado ainda está na metade!!!
Beijos.
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