Lanchinho :)

Essa é mais uma idéia do que uma receita…

Sabe quando bate uma fome de comer coisa bem gostosa e não tem nada que te agrada, ou dá muito trabalho para fazer e a preguiça fala mais alto? Pois é, isso acontece nas melhores famílias, rs.

Dia desses eu estava assim e “sem querer querendo” vi um último pãozinho francês (amanhecido) abandonado na cozinha e pensei: huuuuuuuuuuuuuummmmmm!!! Daí surgiu este “Lanchinho”!!!

Peguei o pão francês amanhecido, cortei ao meio e esfreguei um dente de alho nos dois lados, bem esfregadinho. Reguei com bastante azeite (usei meu mega Borges de litrão). Num potinho misturei uma colher de sopa de creme de ricota e uma de requeijão, passei essa mistura nas metades de pão e coloquei numa assadeira. Sobre cada uma coloquei duas fatias de tomate, por cima duas fatias de mussarela, algumas rodelas de cebola, salpiquei orégano e reguei com mais azeite. Foi para o forno por uns 15/20 minutos!!!

 

AAAAAAAAAAAAAA nem preciso falar que ficou bom né??? Espero que tenham gostado da idéia!