A cozinheira

terça-feira, 1 de março de 2011

Lanchinho :)

Essa é mais uma idéia do que uma receita…
lanchinho01
Sabe quando bate uma fome de comer coisa bem gostosa e não tem nada que te agrada, ou dá muito trabalho para fazer e a preguiça fala mais alto? Pois é, isso acontece nas melhores famílias, rs.
Dia desses eu estava assim e “sem querer querendo” vi um último pãozinho francês (amanhecido) abandonado na cozinha e pensei: huuuuuuuuuuuuuummmmmm!!! Daí surgiu este “Lanchinho”!!!
lanchinho02
Peguei o pão francês amanhecido, cortei ao meio e esfreguei um dente de alho nos dois lados, bem esfregadinho. Reguei com bastante azeite (usei meu mega Borges de litrão). Num potinho misturei uma colher de sopa de creme de ricota e uma de requeijão, passei essa mistura nas metades de pão e coloquei numa assadeira. Sobre cada uma coloquei duas fatias de tomate, por cima duas fatias de mussarela, algumas rodelas de cebola, salpiquei orégano e reguei com mais azeite. Foi para o forno por uns 15/20 minutos!!!
 lanchinho03
AAAAAAAAAAAAAA nem preciso falar que ficou bom né??? Espero que tenham gostado da idéia!

9 comentários:

Adriana disse...

Humm deu agua na boca, obrigada pela dica...bjs..

Isabel Salvador disse...

assim k vi o teu link lá no blogue segui-te logo heheheheee,bjokinahss

Jotta e Rosley disse...

Ótima ideia Carina, abraços!

Carla Colombo disse...

deliiiiiiiiiiiiiiiciaaa

Anônimo disse...

Oi minha querida, gostaria de informar que aquela receita maravilhosa do pudim de leite com casca de laranja foi transferida do blog Oficina Dutton (que ficou com os paps) para o Amigas & Espelho, pois tem mais o perfil dele. Todos os créditos estão dedicados a você.
http://amigaseoespelho.blogspot.com/2011/02/pudim-de-doce-de-leite.html
Super grata por ter permitido a publicação na primeira vez - todo sucesso do mundo pra ti!
Beijos!

Figos & Funghis disse...

Adoro, pra mim está ótimo!
Beijos,
Fabi

Ka disse...

hummmmm Parece uma delicia!
Parabens pelo blog... bem legal

http://kameudiario.blogspot.com/

Ka disse...

boa dia...
Parabens pelo blog

http://kameudiario.blogspot.com/

Priscila disse...

Olá,
Adorei seu blog. Adorei as receitas.
Me indentifiquei muito com sua frase no seu perfil "estudei o que não quero para trabalhar e trabalho com o que não consigo estudar. Adoro artesanato e amo cozinhar". Parecia meus pensamentos. hehe.
Abs