Com esse calor de verão que está fazendo a melhor sugestão para o almoço é salada, e porque não um macarrão gelado??
No armário tinha duas latinhas de sardinha em molho, daí pega uma coisa aqui, um ingrediente ali… e a receita é esta:
Ingredientes:- 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente
- 2 latas de sardinha com molho de tomate (usei coqueiro)
- 1 cebola picadinha
- 2 cenouras raladas
- 1 tomate grande picado
- salsinha e cebolinha picadinha
- um punhado de azeitonas pretas portuguesas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeite
- suco de 1 limão
- 1 sachê de tempero para salada Arisco
- 3/4 de vidro de maionese
Modo de Preparo:
Misture tudo numa tigela (a sardinha você desfia bem e usa o molho que vem na latinha), deixe gelar por pelo menos 30 minutos. sirva com folhas verdes!
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13 comentários:
Carina, muito bom aspecto...
Gostei...
Jinhos fofos
Carina, estou com medo do calor, juro que juro hehehehe
Adoro "salada" de macarrão e o bom, que é prato único.
Bjsss
Já servi uma receita dessas como entradinha aqui em casa. Muito boa, parabéns. E parabéns pelo blog também.Já estou seguindo. Um beijo grande.
Olá Carina, aqui em casa temos o costume de fazer macarrão gelado tb, o bom é que podemos variar nos ingredientes e fica ótimo em um dia quente. Bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Sugestão anotada, por aqui todos gostam da sardinha!
Bjs
Maura
Carina,
saladinha desse tipo é como juntar o útil ao agradável e ainda geladinha humm muito bom né!!
já está na minha lista do menu da semana!
beijokas
Carina querida, salada de macarrão neste calor, com certeza é uma excelente pedida!! Adorei sua sugestão, tão simples e saborosa..
Super beijo,
Mari
Carina, muito obrigada pela dica com a sardinha...Eu faço geralmente com atum,mas sempre achei que a sardinha deixaria um gosto forte. Bjs.
Carina, obrigada pela dica..Sempre faço com atum, achei que a sardinha deixaria um gosto forte! Obrigada pela dica. Bjs.
que delícia, super refrescante.
Adorei a receita. Macarrão é um dos meus vícios! hehe
Olá, Carina!!!
Parabéns pelo blog, já estou te seguindo.
Abraços,
Rose
Olá Carina!
Td bem?
Ontem fiz macarrão a primavera o parafuso multi colorido com atum bem parecido com esse seu nesse calor nada melhor espero que vc post receitas bem levinhas para o nosso verão rs!!!
bjão
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