sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Macarrão Marguerita da Carina

macarrão-marguerita-da-carina
Ingredientes: - 500gr de macarrão tipo espagueti cozido
- 50ml de azeite
- 2 dentes de alho picadinho
- 1 cebola pequena picadinha
- 4 tomates maduros picadinhos
- manjericão (bastante)
- 300gr de queijo branco picado em cubos (pode substituir por mussarela de búfala)
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:     Coloque o azeite, doure o alho e depois junte a cebola e doure. Junte os tomates o sal e a pimenta e refoque até dar uma leve murchada. Junte o Manjericão picadinho e o queijo, mexa bem. Junte o macarrão cozido e sirva!

2 comentários:

Nile e Richard disse...

Olá Carina.Como sou louca por macarronada está parece muito apetitosa.bjtos.Nile.

Na Cozinha da Carina disse...

Oi Niele e Richard...
e quem resiste a um belo macarrão???
hehehe
abraços