A cozinheira

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Bife Acebolado Hellmann’s

Oi gente!!!
Esse bife da propaganda da Hellmann’s anda muito famoso. Quem faz sempre elogia, então o “Na Cozinha da Carina” tinha que testar para saber se fica bom mesmo, rs.
E sabe que fica gostoso!! É verdade, pode fazer sem medo!
Segue a receitinha:
bife-acebolado-helmanns
Ingredientes para 4 pessoas: - 4 bifes grandes de patinho (não muito fino)
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta do reino a gosto
- 50 ml de vinagre de maçã (ou de limão ou de vinho)
- 1 cebola grande fatiada
- 4 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
- orégano a gosto
- óleo vegetal para grelhar
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com pelo menos 8 horas de antecedência com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o vinagre. 
Grelhe os bifes numa frigideira antiaderente com um pouco de óleo vegetal no ponto de sua preferência. Reserve os bifes aquecidos.
Na mesma frigideira, frite as cebolas até que fiquem douradas. Abaixe o fogo e unte as 4 colheres de água e deixe até começar a borbulhar. Junte a maionese e misture bem até ficar um creme encorpado. Polvilhe orégano e sirva da maneira que preferir.
Aqui em casa o acompanhamento foi: salada de alface, tomate e rúcula e arroz branco.
Quer ver a receita origina e o vídeo da propaganda?? Clique aqui.

6 comentários:

Geise Ferreira disse...

pARECE bem gostoso! Apesar de estar tão nojenta estes dias... Até as receitas que queria fazer com os arrozes ainda nem fiz!
Mas, deixa passar esta fase de enjoos...
bjsssssss e bom fim de semana!!

Isabel Salvador disse...

Muito bom aspecto,mesmo,jinhosss

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

eu ja fiz várias vezes e fica bom mesmo... aqui em casa foi sucesso!

O seu ta lindo.

bjsssssssssssss

Bolo disse...

Fica uma delicia né Carina!
meu marido achou meio gorduroso??!!! mas eu amo!
beijokas

Andresa Marina disse...

Deu uma fominha...

Andresa Marina Contart Barcellos
contato@kitmulherzinha.com.br
www.kitmulherzinha.com.br
Ribeirão Preto/SP

Unknown disse...

Olá...Tenho 12 E Amo Cozinhar ...Fiz Essa Receita Em Casa E Tds Adoraram..