A cozinheira

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Bolo Nega Maluca

Oi Pessoal
Sábado foi aniversário do Attilio, o fofuxo e espertilho da família! Fiz esse bolo nega maluca, bem cheio de chocolate para cantar um “parabéns pra você” para ele (bonita frase heim!???)
Esse bolo ficou muito bom, super fofinho e molhadinho! Acabou rapidinho…
bolo-nega-maluca
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Calda:
- meia xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de chocolate em pó
- meia xícara de leite
Modo de Preparo:
Numa tigela junte o ovo e o açúcar e bata com o fuet até formar um creme. Junte o óleo, misture bem. Junte a água, misturando sem parar, muito bem. Acrescente o chocolate em pó, misture bem, o trigo e por último o fermento. Coloque numa fôrma untada (34X25cm) e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até espetar com o palito e ele sair limpo. Reserve.
Calda: leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe ferver até engrossar, mexendo sempre.
Fure o bolo e despeje a calda ainda quente.

9 comentários:

Paula Mello disse...

Carinaaaa eu amo nega maluca!! Muito bom sempre... Outro dia fiz uma versão de limão, olha, ficou divino!! Vim te convidar para o sorteio que tá rolando lá na minha Cozinha, forminhas de pudim testadas e aprovadas. Passa lá!!

beijooooo

Clau disse...

hummmm Carina esse bolo me deu água na boca.....anotei a receita.Bjus.

Blog da Biane disse...

hummm

a tempos que estou atras de uma receita de bolo de chocolate...

que seje gostosa!

vou tentar essa e te conto depois...

bjks


blogdabiane.com.br

Anônimo disse...

minha dieta acabou de ir pro espaço , que delicia!!!!


cozinhapratica2013.blogspot.com.br

Sandra Portugal disse...

Adoro esse bolo, anotando a sua receita!!
aguardando sua visita...
bjs Sandra
www.projetandopessoas.com.br
http://www.facebook.com/projetandopessoas
@Projetapessoas

Luciane Pereira Santos disse...

oi
Esse bolo me deu água na boca, realmente deve ser muito bom!!!
Adorei o blog e estou seguindo.
bjs
trufasdaluh.blogspot.com.br

Cozinhadeira! disse...

bolo de chocolate é bom de mais, tenho várias receitas, uma melhor que a outra, dificil ficar ruim...

Tertúlia da Susy disse...

Uau, que bolo de ficar a babar.
Bom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

Unknown disse...

Hum... esse bolo é uma delícia!

Olá Carina!

Descobri seu blog por acaso e um acaso que tá valendo muito a pena, ele é muito lindo e delicioso também. Parabéns!

Estou te seguindo, se puder e quiser retribuir, agradeço.

http://encontrodeculinaria.blogspot.com.br/