Arroz Doce da Márcia

Hoje minha amiga Márcia (amiga de Ponto Cruz), me perguntou uma receita de arroz doce, passei a receitinha básica que minha vó fazia, minha mãe faz e eu aprendi! Fica muito gostoso e o dela não deixou por menos…

 Arroz Doce

Ingredientes: - 2 copos de requeijão de arroz lavado
- 3 copos de água
- 1 litro de leite
- 4 paus de canela
- açúcar a gosto (umas 4 colheres)
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- canela em pó

Modo de Preparo:
    Numa panela grande junte o arroz, 2 copos de leite, 3 copos de água, 4 paus de canela, e o açúcar; misture bem e deixe cozinhar até que fique bem molinho. Junte o restante do leite e o leite condensado, deixe cozinhar mais uns 10 minutos (pode colocar mais ou menos leite dependendo do gosto). quando estive no ponto, junte a gema e mexa rápido e muito bem para que fique amarelinho. coloque numa travessa e polvilhe canela em pó por cima.

Olha a carinha das crianças:

Esse é o Pedro Henrique: 

E essa é a Marcela

Parece que eles aprovaram o arroz doce da mamãe! heheheh

Para quem quiser conhecer o trabalho da Márcia, esse é o blog dela: http://meucantinhoeminhascoisinhas.blogspot.com/ ,  tem coisas lindas por lah!

Abraços Márcia, e parabéns!