quinta-feira, 30 de julho de 2009

Abobrinha Recheada + Selinho + Desafio

TrocarReceitasRecebi este selinho da amiga Camila do blog: http://minhavidaminhacozinha.blogspot.com/ , fiquei muito feliz, e gostei deste selinho porque é diferente dos outros; seguem as regrinhas:
A pergunta que não quer calar e suas regrinhas -> "Vamos trocar receitinhas? "
1. Postar o selinho indicando o blog que está promovendo o desafio;
2. Postar as regras;
3. Indicar também cinco outros blogs que não tenham sido indicados;
4. Escolher uma receita. Fazer. Postar e indicar o nome do blog de origem da receita;
5. O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação (ou da lista em que você foi indicado, fique à vontade).
Minha Receita escolhida (é mais uma idéia do que uma receita):
abobrinha-recheada-de-strogonoff
"Courgetes (Abobrinhas) Recheadas" da Alcina, do blog:
http://artes-viagens-sabores.blogspot.com/2009/07/courgetes-recheadas.html
Ingredientes: - 2 abobrinhas
- sobras de strogonoff
- queijo ralado
Modo de Preparo:     Lave bem as abobrinhas, corte-as no sentido do comprimento, retire a polpa e coloque as barcas num refratário.
    Junte a polpa com o strogonoff e recheie as barcas.
    Polvilhe com queijo ralado, e leve ao forno até gratinar.
    Sirva com arroz branco.
Como não tinha "sobra" de strogonoff, fiz um rápido:
Strogonoff de Frango rápido:
Ingredinetes: - 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 cebola picadinha
- 1 peito de frango picado em cubos
- 100gr de champignon em lâminas
- 1 sazon nordeste
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de molho barbecue
- 4 colheres (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite light
Modo de Preparo:     Numa panela anti-aderente, derreta a margarina, junte a cebola e deixe murchar. Junte o frango, o sazon, sal e pimenta e deixe fritar bem, sem formar casquinha tostada. Junte os molhos, misture bem, junte o requeijão, misture. Por último junte o creme de leite, acerte os temperos, e deixe tomar gosto por uns 2 minutos. Reserve.
Espero que gostem... muito obrigada a todas!!!

6 comentários:

welze disse...

Oi Carina, sou nova no seu blog. Estou fazendo uma receita sua que peguei no blog da Flá. É a pizza de liquidificador. Quando puder apareça no meu blog. gostosurassemtravessuras.blogspot.com. beijo.

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Adorei o carinho e já estou levando o selinho para proximas postagens amiga...

bjssssssssssssss

Minha vida, minha cozinha. disse...

Ca adorei a receita super prática.
Bjos...

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Ficaram uma delicia.. também fiz no outro dia
beijocas

Fla disse...

Oba!
obrigadão pelo selinho.
Já já eu posto.
Beijos
Fla

Nani disse...

Obrigado linda pelo miminho, bjs.