A cozinheira

domingo, 30 de outubro de 2016

Massa de Feijão Preto com Cogumelo Paris, Tomate Cereja e Alho Poró

Oi Pessoal

Ganhei no EG5 essa massa de Feijão Preto da Fit Food que é uma ótima dica para a galera fit, lowbarb e preocupada com uma alimentação mais saudável, pois como é uma massa feita com o feijão preto ela é rica em proteína e com baixíssimo carboidrato e podem acreditar que não fica com gosto de feijão!

Essa eu fiz com cogumelo paris, tomatinho cereja e alho poró... ficou saborosa e apetitosa, segue aqui embaixo a receita:


Ingredientes:
  • 1 pacote de espaguete de feijão preto cozido com água e sal
  • azeite
  • 200g de cogumelo paris fatiado
  • 100g de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 alho poró fatiado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • parmesão ralado
Modo de Preparo:
  • numa frigideira alta e larga aqueça o azeite e refogue o alho poró.
  • Junte o cogumelo fatiado, tempere com sal e pimenta e refogue por 5 minutos.
  • Acrescente os tomatinhos, refogue mais 5 minutos e acerte os temperos se achar necessário.
  • Junte a massa já cozida e parmesão ralado.
  • Misture bem e sirva!

A linha da Fit Food tem outros dois tipos de massa.
Você também pode fazer a receita com qualquer outro tipo de massa a sua escolha.



Espero que aproveitem a dica!

abraços

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