domingo, 30 de dezembro de 2012

Salpicão de Frango Defumado

Oiii
Salpicão eu faço todo ano, é de lei, porque todo mundo pede! Esse ano resolvi fazer um pouco diferente da receita que eu seguia (está aqui), e achei que ficou mais leve e saboroso, espero que vocês gostem:
salpicão-de-frango-defumado-01
Ingredientes:
- 1 frango defumado desfiado
- 5 batatas cozidas e amassadas
- 1 cenoura grande ralada
- 150g de uvas passas
- 2 maçãs verdes, se casca, picadinhas
- 5 talos de salsão picadinho
- 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- sal e pimenta do reino a gosto
- suco de dois limões
- azeite a gosto
- 2 caixinhas de creme de leite
- batata palha para decorar
salpicão-de-frango-defumado-02
Modo de Preparo
Numa tigela junte todos os ingredientes e misture bem, temperando a seu gosto. Arrume numa travessa e decore com batata palha.
Salpicão é uma salada bem versátil, você pode servir para acompanhar sua ceia, carnes e também pode fazer lanches. Agora nessa época de calor, um lanchinho de salpicão feito com Rap10, pão de fôrma, torradas…. huuuummmm, é sempre bem vindo!

1 comentários:

Sandra Portugal disse...

Delicia!!
2013...
chega lentamente,embora as mentes estejam cada vez mais agitadas, apressadas e ansiosas por quase nada.
2013...
venha lentamente, trazendo tudo que aspiramos em 2012, mas que pela falta de atenção e comprometimento, deixamos passar sem perceber.
2013...
traga tudo que merecemos e mantenha tudo que já conquistamos, com esforço, por mérito e/ou fé inabalável.
2013...
brilhe a luz divina em nossas vidas, no ritmo do Amor e da Paz.
2013...
que possamos trilhar cada vez mais próspera a jornada de autoconhecimento, de aperfeiçoamento, de grandeza interior.
2013...
que cada um dos seus dias seja repleto e completo em realizaççoes e satisfação espiritual-que a determinação reine em nossos corações e mentes.
2013...
deixe tudo mais leve para que a vida flua em seu natural ritmo e que o Sol ilumine nossa consciência com o conhecimento mais elevado sobre quem somos.
2013...
seja!
2013...
compartilharemos mais conhecimento, emoções, vida e experiência da eternidade.
2013...
valorizaremos muito mais o contato humano que a mais complexa relação com a tecnologia.
2013...
nos tornará mais aptos a apreender o Amor Divino, a simplicidade da Vida, a intensidade valiosa da Paz e a profundidade elevada de nosso Próprio Ser.
Tudo de melhor em 2013!
bj Sandra
http://projetandopessoas.blogspot.com.br//