segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Cubos de Salmão Grelhados com Alho

Oi Pessoal

Na reta final para meu casório, a cabeça fica a milhão, o tempo corre e o cansaço bate, mas arranjei um tempinho para passar aqui e compartilhar essa delícia de peixe com vocês! Anota aí a receita:

cubos-de-salmão-grelhados

Você vai precisar de uma bom filé de salmão com cerca de 800g, eu comprei com a pele e tirei, mas você pode comprar sem a pele se preferir. Então, peguei o salmão e cortei em cubos de cerca de 3cm, temperei com Lemon Pepper, sal, limão espremido e azeite e deixei tomar gosto por cerca de 20 minutos. Peguei uma cabeça de alho, descasquei e cortei em fatias. Depois, coloquei numa frigideira antiaderente para aquecer, coloquei  azeite e dourei o alho, juntei os cubos de salmão, deixe grelhar dos dois lados e salpiquei cebolinha e salsinha picadinhas. Pronto, agora é só servir e se deliciar!

Beijocas!

2 comentários:

Verdinha disse...

Gosto muito de salmão! Este parece muito saboroso!

Uouo Uo disse...


thank you

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