A receitinha de hoje é ótima para as tarde de verão e também para o lanche e petiscos. Esse patezinho de ricota pode ser servido com torradas, grissinis, bolachas… por aí vai.
A foto não ficou boa, por causa da luz, e porque esqueci de fotografar o potinho arrumadinho, daí salvei esta torrada, rs.
Para fazer o patê você vai usar: 1/4 de ricota amassada (comprei aquelas temperadas, com ervas e pimenta calabresa), cebolinha picadinha, azeite a gosto, cerca de 6 azeitonas verdes bem picadinhas, 1 colher (sopa) de alho frito e duas colheres de creme de ricota. Mistura tudo muito bem e sirva!
Ficou bem leve e bem saboroso!
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